lunes, 3 de marzo de 2014

EL HUEVO


Beneficios

Los huevos crudos contienen una importante concentración de proteínas y nutrientes esenciales. Debido a su alto contenido de proteína, se pueden utilizar para fortalecer los folículos del pelo. Del mismo modo, los nutrientes funcionan como acondicionadores para aumentar el volumen, brillo y textura.
        Composición (por cada 100 gramos)
Parte del huevo Proteínas Lípidos Agua Minerales
Clara 11,0 0,2 88,0 0,8
Yema 17,5 32,5 48,0 2,0
Cáscara 3,0 1,0 96,0

Tanto la clara como la yema tienen sus beneficios veamos porqué:

 La yema posee grasa y colesterol que resultan muy buenos a la hora de tratar la piel  
 maltratada y el cabello seco. 

La clara, por otro lado, es ideal para humectar tanto la piel como el cabello, además en cuanto a la piel del rostro, la clara ayuda a reducir el tamaño de los poros.


La clara del huevo, por ejemplo es muy utilizada para elaborar mascarillas faciales y esto se debe a que la misma ayuda a mejorar el acné, las espinillas y los puntos negros; además logra quitar el exceso de brillo en el rostro y gracias a sus propiedades humectantes resulta muy buena para las pieles secas.



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